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Auteure · Jamie Foster

Jamie Foster écrit Là où il fait bon, une revue de voyage éditoriale : destinations, escapades, hôtels et adresses, itinéraires et art de vivre, avec l'œil d'une rédactrice de magazine.

Conseils pratiques

Faire sa valise pour dix jours de train a travers l’Europe

J'ai longtemps voyage avec une valise cabine bien trop lourde, convaincue qu'il fallait un vetement pour chaque occasion possible.

Escapades week-end

Un week-end à Colmar, entre canaux et maisons à colombages

La première fois que j'ai marché dans le quartier de la Petite Venise, un vendredi soir, les maisons à colombages ouvraient leurs…

Itinéraires

Traverser la Bourgogne a velo, un itineraire pour curieux presses

On m'a souvent dit qu'il fallait au moins une semaine pour faire la Bourgogne a velo, et j'ai voulu verifier si trois…

Itinéraires

Cinq jours entre Lyon et les villages du Beaujolais

Je descends toujours du train a Lyon Part-Dieu avec le meme reflexe, chercher la Presqu'ile a pied plutot que de sauter dans…

Gastronomie

Le long des côtes bretonnes, une cuisine qui ne triche pas

Le patron du petit restaurant près du port de Roscoff m'avait servi une assiette d'huîtres sans aucune décoration, juste un quartier de…

Gastronomie

Dans les caves d’affinage d’Auvergne, une leçon de patience

La cave sentait la pierre humide avant même d'y sentir le fromage, et c'est ce détail qui m'a le plus marquée lors…

Hôtels et Adresses

L’hôtel de charme entre Chiado et Alfama qui a changé ma façon de voir Lisbonne

Installé dans un ancien immeuble bourgeois, cet hôtel à taille humaine m'a permis de vivre Lisbonne comme une habitante plutôt que comme…

Destinations

Bordeaux, la ville que j’ai mis trop longtemps à redécouvrir

J'ai longtemps réduit Bordeaux à son vignoble, avant de comprendre que la ville elle-même méritait qu'on s'y attarde.

Gastronomie

Ce que j’ai appris en suivant les marchés de Provence, cageot après cageot

Le marché de Carpentras commence avant l'aube, quand les camionnettes se garent encore dans le noir et que les premiers cageots claquent…